食べる

①【カニ&ぶり】丹後冬膳(カニ料理とぶりしゃぶ小鍋付)(茶六別館)

※画像はイメージです。お料理は、一品ずつお出しいたします。



冬の味覚、カニと寒ぶり。
両方を、お楽しみ下さい。
ぶりしゃぶは、小鍋です。
ぶりを薄く均一に切るのは、料理人の技
この「薄さ」だからこそ、ぶりの“旨み”が一層引き立ちます。
“昆布だし”と“大根おろし”を入れた『雪見仕立て』の大鍋の中に
ぶりをサッとくぐらせて『自家製ポン酢』でお楽しみ下さい。


~コース内容~

・取肴
・かに造り
・茹でがに0.5杯
・かに天婦羅
・ぶりしゃぶ小鍋
・御飯
・赤だし
・水物


【詳細】
☆カニ杯数:外国産冷凍ズワイガニ 約0.65杯
☆お食事開始時間:①11:30②12:00
☆お食事時間:開始時間から2時間程度
食事処営業時間(11:30~14:00)
☆お食事場所:
食事処 四季膳花の(椅子・テーブル席または座敷席のどちらか)
☆駐車場:あり(無料)

 

  
外観                  食事処 四季膳花の

料金・スケジュールについて

料金 大人:11,000円(税込) 子供:大人料金と同じ
スケジュール [所要時間] 2時間程度
食事開始時間:①11:30 ②12:00 
お食事時間:開始時間から2時間程度
食事処営業時間(11:30~14:00)
注意事項 □運転される方は、飲酒をご遠慮下さい。
決済方法 現金、カード(JCB、VISA、Mastercard)
キャンセル
ポリシー
3日前~2日前 : 30%
前日 : 50%
当日 : 100%
最大受付人数 30名 受付最少人数 2名

予約受付カレンダー

[設定期間]
11月7日(日)〜3月20日(日)、設定除外日:毎週月・火・水曜日(ただし、2月23日は営業)、12月30日、31日
出発5日前まで予約受付中! カレンダーのマークの日はこの画面から予約できます。
お申込は一度リクエストとして受付させていただき、ご希望通り実施可能の可否をご連絡させていただきます。
インターネットからのご予約の場合は、ご予約確認の自動返信メールのあと、ご希望通り実施可能の可否をご連絡させていただきます。
実施可否の連絡は申込から2日後までに行います。
(実施可否の連絡がない場合、恐れ入りますが必ずお電話にてご確認ください。【0772-22-8030・9:00~18:00】)
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マーク説明
[] 予約申込可能。
[×] 予約不可。
[-] 設定日なし。

予約申込の流れ

集合時間・場所・お問合わせについて

集合時間 ①11:30 ②12:00
集合場所 茶六別館(京都府宮津市島崎2039-4)
お問合わせ先 詳細はこちらまでお問合わせください
天橋立駅観光案内所
TEL : 0772-22-8030

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カニ料理 ぶりしゃぶ かに、ぶりしゃぶ
最終更新日: 2022年1月30日

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